Les achats externalisés, mais ça couvre quoi ?

La fonction achat est un ensemble de techniques et de méthodes qui visent à commercialiser un produit ou un service dans les meilleures conditions de profit pour l’entreprise. C'est un des nerfs de la guerre pour toute structure qui cherche à développer son business et à faire connaître tous ses points forts face à une concurrence souvent de plus en plus offensive et mondialisée.